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Informations générales

Pour les nombreuses personnes extérieures au réseau (car prises en charge ou opérées ailleurs, ou habitant trop loin de Béziers) qui nous ont demandé de leur communiquer notre expérience et notre savoir faire dans le cadre de la prise en charge de l’obésité. Nous organiserons cette année 2 sessions :

  • la première session d’une semaine au printemps aura lieu du Dimanche 07 mai 2017 au Samedi 13 mai 2017. Au cours de cette semaine, auront lieu 2 séminaires (un séminaire de 3 jours et 1 séminaire de 2 jours)
  •  la 2° session aura lieu du dimanche 20 Août 2017 au Samedi 26 Août 2017.

Les personnes opérées de bypass ne sont pas concernées par cette session, car leur prise en charge est spécifique et nous n’en n’avons pas l’expérience dans le réseau ROSA.

Un programme détaillé peut être obtenu sur simple demande au 06 48 19 65 06…..

Dr BUENOS

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De la part de tous les intervenants du réseau ROSA dont je me fais le porte-parole, bonne et eurosannée 2017.

Nous vous souhaitons une bonne santé et beaucoup de bonheur.

Bravo pour les efforts faits en 2016 , j’espère que 2017 verra la poursuite de ces efforts qui ont déjà donné pour la plupart d’entre vous de très beaux résultats.

L’année 2016 a été riche en nouveautés concernant :

  • le travail de la silhouette avec une amélioration de la seconde peau ROSA et la mise en place de la Bomba et de la guèpe.
  • Les soins du corps et la nutrition de la peau ont bénéficié de 2 mélanges d’huile végétale qui sont venus compléter les soins du corps quotidiens habituellement préconisés.
  • Corinne FOSSI a mis en place pour les personnes qui en ressentent la nécessité ou le besoin des séances d’application d’huile sur le corps entier…
  • Géraldine est venue prêter main forte à Nicolas pour vous proposer des cours collectifs de gym différents. Cette année, la clinique CAUSSE mettra peut être à disposition de Nicolas Paba campi (le coach sportif du réseau) une salle polyvalente à disposition …
  • Marie Laure Mabilat (la diététicienne) vous a proposé des ateliers de décryptage des allégations nutritionnelles des aliments que vous achetez en grande surface. Elle est en train de finaliser des possibilités d’approvisionnements en produits, fruits et légumes de saison, de proximité, issus de l’agriculture bio ou raisonnée.
  • l’atelier de scrapbooking avec photos organisé par Audrey DANGEROS  (qui j’espère en reprogrammera un autre pour 2017)

 

  • Un grand merci à l’association de patients « les amis de ROSA » pour leur énergie qui leur a permis de passer à plus de 100 membres. Merci pour l’organisation des réunions à thème du vendredi après-midi et à leur nombreuses portes ouvertes pour l’opération « un vêtement à ma taille (qui permet à chaque personne opérée de venir prendre gratuitement des vêtments à leur taille pendant toute la phase où ils perdent rapidement beaucoup de poids). Un grand merci en particulier au bureau, à madame courage Barbara Hayot, à Christine, à Michelle, à Maguy, à Rose marie, …. Merci pour tout le bien que vous faites aux patients …

Pour 2017, nous avons enfin les nouveaux manchons de bras qui devraient nous permettre d’améliorer la retente cutanée des bras. En effet, nous n’avions presque plus de solution pour les gros bras depuis janvier 2016.

En 2017, nous aurons à prouver à la sécurité sociale que la seconde peau ROSA remplit bien le cahier des charges d’une ceinture de contention abdominale sur mesure, ce qui permet actuellement son remboursement.

Enfin, de nombreuses personnes extérieures au réseau (car prises en charge ou opérées ailleurs, ou habitant trop loin de Béziers) nous ont demandé de leur communiquer notre expérience et notre savoir faire dans le cadre de la prise en charge de l’obésité. Nous avons donc décidé d’organiser cette année 2 sessions (une session d’une semaine au printemps et une autre d’une semaine à la fin de l’été). Au cours de chacune de ces sessions, les intervenants du réseau ROSA leur expliqueront tout ce qui est déployé pour la prise en charge de l’obésité au sein du réseau ROSA à Béziers (préparation préopératoire avant sleeve et post-opératoire ou pour un amaigrissement sans chirurgie, intérêt et mise en place d’une stratégie de retente de la peau par la seconde peau ROSA, la bomba, la guèpe, les manchons, les soins du corps quotidiens à réaliser, pourquoi et comment reprendre l’activité physique et comment s’y tenir, les habitudes alimentaires importantes,etc …  . Les personnes intéressées pourront avoir plus de renseignements en adressant un sms avec leurs coordonnées au 0648196506

Les personnes opérées de bypass ne sont pas concernées par ces sessions, car leur prise en charge est spécifique et nous n’en n’avons pas l’expérience dans le réseau ROSA.

 

Bonne année 2017

Dr BUENOS

 

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La ROSA de Béziers est une marche d’une durée de 1 heure, ouverte à tous (patients et accompagnants).

Cette année, elle aura lieu Dimanche 22 mai 2016 à 14 heures.

Le lieu vous sera précisé dans les prochains jours.

Dr BUENOS

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La liste des organismes français arrosés par Coca-Cola, que publie ce mois-ci l’ONG Foodwatch, laisse pantois.

Après plusieurs mois, l’ONG allemande Foodwatch a obtenu de Coca-Cola que la société donne le détail des sommes qu’elle a versées à des organismes, associations et sociétés entre 2010 et 2015.

On y trouve en bonne place l’Association française des diététiciens nutritionnistes (AFDN). Cet organisme qui se présente comme une « association référente de la profession », a empoché entre 2010 et 2015 pas moins de 117 764 euros de Coca-Cola au titre de « partenariat ». On se demande quel type de partenariat une association qui a pour vocation de dire aux patients, au public, aux médecins ce que c’est que bien manger, peut conclure avec Coca-Cola. Quelle crédibilité lui accorder ? Quels autres « sponsors » la gratifient de leurs largesses ?

Et la plongée dans l’absurde ne s’arrête pas là. Après l’AFDN, on se frotte les yeux en découvrant que la Fédération française des diabétiques a reçu 232 582 euros de Coca-Cola, c’est-à-dire l’un des moteurs de l’épidémie mondiale d’obésité et… de diabète !

L’Institut Pasteur de Lille, qui, par l’intermédiaire du directeur de son département nutrition, ne manque pas une occasion de donner dans la presse des leçons d’orthodoxie nutritionnelle, a reçu 33 500 euros de Coca-Cola. Auxquels il faut bien sûr ajouter les sommes versées par les autres « partenaires ».

L’université de Poitiers a encaissé un chèque de 228 104 euros pour – ne riez pas – « le développement d’un programme de promotion d’un mode de vie sain et actif auprès d’étudiants ».

On est moins surpris d’apprendre que Dietecom, une manifestation annuelle tout entière livrée à l’agrobusiness (mais qui se présente pourtant comme « le 1er salon dédié à la nutrition destiné aux professionnels de santé ») a aussi bénéficié des largesses de Coca : 124 450 euros.

Coca-Cola, c’est bien connu, rime avec équilibre nutritionnel chez les sportifs. Voilà pourquoi, probablement, le Centre National pour le Développement du Sport, un organisme public qui dépend du Ministre chargé des sports, s’est vu gratifier la coquette somme de 1 118 926 euros pour lutter contre… l’obésité des jeunes. Le Comité National Olympique et Sportif Français s’est montré un peu moins convaincant : 300 000 euros quand même ! Suivent la Société Française de Médecine de l’Exercice et du Sport ou encore l’Institut National du Sport, de l’Expertise et de la Performance.

Et encore n’a-t-on là que les « Coca-Cola Papers ». Quid des Danone Papers, des Pepsi Papers, des Nestlé Papers, des Kellogg’s Papers, des Unilever Papers, des Kraft Papers, des Monsanto Papers ? C’est alors qu’on réalisera, comme nous l’avons hélas souvent dit, que l’influence de l’agrobusiness sur l’information nutritionnelle, largement ignorée du public et des médias, est pourtant sans commune mesure avec celle qu’exerce l’industrie pharmaceutique sur les leaders d’opinion.

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La quasi-totalité des steaks hachés contiennent de la matière fécale et toute une série de bactéries résistantes aux antibiotiques. C’est la conclusion d’une étude publiée dans la revue Consumer Reports et menée par des chercheurs américains qui ont passé en revue 300 types de viande hachée.

Les chercheurs ont acheté trois cent boîtes de steaks hachés industriels (200 kg) commercialisés dans une centaine de magasins (épiceries, grandes surfaces, boutiques bio) situés dans 26 villes des États-Unis. Mais comme toutes les viandes hachées de bœuf ne se valent pas, les chercheurs ont analysé aussi 181 échantillons de viande hachée issue de « l’élevage conventionnel », c’est-à-dire nourri à l’herbe et sans antibiotiques (cela représente 97% de la viande des hamburgers aux États-Unis) et 116 échantillons de viande bio, que les chercheurs ont classé dans la catégorie « production durable ».

A partir de leurs analyses, les chercheurs ont constaté que la quasi-totalité de la viande hachée contient des entérocoques, bactéries impliquant une contamination fécale qui peut causer des infections sanguines ou urinaires.

L’explication est simple : au moment de l’abattage et de la transformation, les excréments qui se trouvent sur la peau des bêtes ou qui sont restés piégés dans les intestins se retrouvent immanquablement au bout de la chaîne de production. Mais la plupart du temps, ces bactéries sont présentes uniquement à la surface de la viande. De sorte que lorsque vous la faites cuire, la chaleur permet de tuer la majorité de ces bactéries. Mais avec du bœuf haché, les bactéries se mélangent dans la viande et la contamine.

En outre, lorsque les scientifiques ont testé la résistance aux antibiotiques des souches bactériennes qu’ils avaient identifiées, ils se sont aperçus que près d’un cinquième du bœuf haché produit de manière « conventionnelle » (industrielle) contenait des bactéries résistantes à au moins trois classes d’antibiotiques. Soit deux fois plus que dans la viande hachée produite de façon plus durable et trois plus que dans la viande élevée en plein air.

Le magazine américain recommande donc aux consommateurs d’acheter « autant que possible » leur viande hachée sur des chaînes d’approvisionnement alternatives. Il conseille aussi de manipuler la viande avec soin (en évitant tout contact) et de la faire cuire à 160 degrés.

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Les enfants atteints de sclérose en plaques (SEP) qui font régulièrement de l’exercice pourraient avoir une maladie moins active. C’est du moins ce qu’indique une étude canadienne présentée dans la revue « Neurology ».

Pour mener cette étude, les chercheurs de l’Université de Toronto ont interrogé 108 enfants sur leur degré de fatigue, leur dépression et la fréquence de leurs activités physiques. 31 de ces enfants étaient atteints de SEP et 79 avaient subi un événement neurologique inflammatoire isolé. Un examen IRM du cerveau a été réalisé chez 60 enfants pour déterminer le volume du cerveau ainsi que la quantité et le type de lésions de SEP.

Seuls 45 % des enfants atteints de SEP pratiquaient des activités physiques intenses, contre 82 % des autres enfants. Toutefois, il convient de noter que les enfants atteints de SEP qui prenaient part à des activités physiques avaient un nombre moindre de lésions dans le cerveau qui indiquent une activité de la maladie, appelées lésions T2. Les enfants qui pratiquaient des activités intenses présentaient des lésions T2 d’un volume médian de 0,46 cm3, contre un volume médian de 3,4 cm3 chez ceux qui étaient inactifs. En outre, les enfants qui s’adonnaient à des activités intenses connaissaient en moyenne 0,5 rechute par an, contre 1 rechute par an chez ceux qui étaient physiquement inactifs. Ces résultats sont restés inchangés, même après correction pour prendre en compte la gravité de la maladie. Dans l’ensemble, les enfants atteints de SEP ont indiqué avoir des niveaux plus élevés de fatigue et de dépression. Aucune différence dans le volume du cerveau n’a été constatée dans les deux groupes.

« Ces résultats confortent la possibilité que l’activité physique pourrait avoir un effet bénéfique sur la santé du cerveau », déclare l’auteure de l’étude, Ann Yeh. Mais elle souligne que l’étude ne permet pas d’établir une relation de cause à effet entre l’exercice physique et l’activité de la SEP, mais indique seulement une association entre les deux.

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sport sur ordonnance : les français sont partants.

96% des Français plébiscitent le sport sur ordonnance, selon un sondage TNS Sofres pour la Maïf.

Ils estiment que cette pratique permettrait d’améliorer le moral et la santé des patients souffrant d’une affection de longue durée (ALD) ou des séquelles d’un accident.

Quelque 95% des personnes interrogées pensent que le sport pourrait réduire le taux de mortalité de certaines maladies chroniques, 80% le nombre de médicaments pris, et 77% le risque de récidive de certains cancers, rapporte Le Généraliste.

38% sont intéressés par la prescription d’une activité sportive pour eux-mêmes.

Le financement doit relever de la Sécurité sociale selon 39% des sondés et des mutuelles pour 35%.

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Ce qu’il vous faut : Traiter le derme, vous avez donc besoin de formules qui pénètrent vraiment, avec des actifs qui regonflent votre épiderme comme l’acide hyaluronique ou le collagène.

Sous quelle forme ? Le top : celles qui sont occlucives comme les masques en biocellulose. Ils sont imprégnés, et ont un effet seconde peau. Certains d’entre eux sont même dédiés au cou, une zone trop souvent oubliée lorsque l’on utilise un masque classique. Avec eux, l’astuce c’est de les laisser poser longtemps (1h sans problème). Bien aussi les formules spécifiques nuit, très riches en principes actifs, que vous posez en couche épaisse juste avant d’aller vous coucher. Votre peau s’en délecte toute la nuit et vous affichez un teint plus frais dès le lendemain matin. La petite astuce en plus : si vous avez des patchs contour des yeux, vous pouvez vous en servir pour repulper vos sillons nasogéniens en quelques minutes, effet garanti !

Le bon rythme : Tous les jours sans problème si vous avez le temps.

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Des chercheurs français ont découvert d’importantes modifications intestinales dans l’obésité, notamment une perturbation de la régulation des sucres et des lipides qui pourrait expliquer les dégâts induits pour la santé.

Grâce à ses replis microscopiques, la surface de l’intestin chez l’homme est équivalente à celle d’un court de tennis! En cas d’obésité sévère, cette surface devient comparable à celle de trois terrains, révèlent des chercheurs français de l’Inserm et du CNRS au Centre de recherche des Cordeliers et à l’Ican (Institut de cardiométabolisme et nutrition de la Pitié-Salpêtrière, Paris) dans la revue internationale Cell Metabolism.

Première conséquence du triplement de la surface d’échange, «l’organisme des personnes obèses reçoit donc un apport accru de nutriments venant de l’intestin au cours des repas», expliquent le Pr Édith Brot-Laroche et le Pr Karine Clément, qui ont dirigé ces recherches. Il n’est pas facile d’étudier l’intestin grêle car il se trouve entre l’estomac, en amont, et le gros intestin, en aval. Mais 185 obèses qui devaient bénéficier d’une chirurgie de l’obésité (chirurgie bariatrique) ont accepté de donner aux chercheurs de l’Ican des fragments de leur grêle prélevés lors de l’intervention. Les comparaisons ont ensuite été faites avec 33 sujets de poids normal qui avaient eu des biopsies du grêle pour diverses raisons.

Des molécules qui entretiennent l’inflammation.

Les chercheurs français n’ont pas seulement remarqué un triplement de la surface intestinale ils ont aussi noté des changements plus profonds qui lèvent le voile sur l’auto-aggravation de l’obésité. «L’obésité sévère provoque un changement des défenses immunitaires dans l’intestin grêle, expliquent les Pr Clément et Brot-Laroche. Nous avons montré que les cellules de l’immunité (notamment les lymphocytes T, NDLR) sont plus nombreuses dans l’intestin grêle des personnes obèses en comparaison avec celui des personnes de poids normal. L’activation des cellules immunitaires logées à côté des cellules responsables de la capture des nutriments ne détruit pas la muqueuse intestinale mais en modifie le fonctionnement.»

Car les cellules immunitaires vont sécréter des molécules (cytokines) qui entretiennent l’inflammation, comme si la muqueuse était continuellement agressée. Le prix à payer de cette inflammation chronique est lourd sur le plan métabolique puisqu’il se traduit par une résistance à l’insuline, cette hormone dont le rôle est de réguler l’entrée des glucides (sucres) dans les cellules intestinales. «Cela aboutit à l’augmentation des flux de sucres et de lipides vers les autres tissus de l’organisme, ce qui contribue à aggraver l’obésité», expliquent les chercheurs.

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Réalisé par un spécialiste de l’Organisation mondiale de la santé, le classement des pays qui comptent le plus d’obèses et de personnes en surpoids défie tous les pronostics.

En première position ? Les îles Tonga, avec 86,1% de personnes obèses ou en surpoids. Parmi les surprises du haut de classement, on trouve notamment la Libye et la Syrie, respectivement 73,9 et 72,3.

Dans le bas du tableau on trouve des pays africains, dont l’Éthiopie, le Rwanda, l’Ouganda et des dictatures, dont deux réputées des plus sévères: la Corée du Nord et l’Érythrée. En France, le taux n’a pas évolué outre mesure, passant de 42,6 à 49,2%.

Aux États-Unis, souvent désignés comme le mauvais élève sur les questions d’obésité le pourcentage de personnes en surpoids est passé de 54,8% en 1990 à 66,3% en 2013.

Pour réaliser ce classement, Ramon Martinez, spécialiste des données sur la santé et épidémiologiste pour l’OMS, a attribué à 188 pays une place en fonction du pourcentage de personnes obèses ou en surpoids (indice de masse corporelle supérieur à 25) dans la population.

Il présente ses résultats sur une carte interactive.

 

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