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Les personnes obèses auraient un dérèglement du signal de satiété.

Cette découverte explique le cercle vicieux auquel les personnes en surpoids sont confrontées.

L’estomac des personnes obèses aurait un signal endommagé, il n’enverrait plus aussi bien le message de satiété au cerveau. Ce problème semble irréversible : après un régime le signal ne se rétablirait pas. L’étude a été faite sur des souris. Après avoir habitués les animaux à une alimentation grasse et calorique, les scientifiques se sont aperçus que les nerfs des estomacs n’envoyaient pas bien le signal de satiété au cerveau. Après être revenu à une alimentation saine, les nerfs des petites bêtes ne transmettent pas mieux le message, ils restent abîmés. Ainsi par rapport à des individus sans problème de poids, les anciens obèses auront toujours besoin de manger plus pour ne plus avoir faim. Ces conclusions ne sont pas optimistes. Seulement 5% ne reprennent pas leurs kilos perdus après un régime. Ces résultats donnent davantage de considération aux méthodes médicales telle que la puce électronique ou la chirurgie bariatrique qui accentuent le sentiment de satiété.

 

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